三维荧光光谱（EEM）是将荧光强度以等高线方式投影在以激发光波长和发射光波长为纵横坐标的平面上获得的谱图，图像直观，所含信息丰富。EEMs能同时获得激发和发射波长信息，且因有机物种类和含量不同而各异，具有与水样（溶液）一一对应的特点，就像人的指纹具有唯一性一样，所以被称为水的“荧光指纹”。

　　物质分子在受到短波长激发光照射后，通过吸收光子能量，分子中的电子由基态跃迁至激发态，处于激发态的分子不稳定，以辐射跃迁的方式回到基态，并发射出能够反映物质特性的长波长荧光。待测物质分子成为激发态时所吸收的光为激发光，处于激发态的分子回到基态时所产生的光为发射光。

　　三维荧光光谱技术可用于多组分混合物的分析，其多组分分析的主要依据是污染物的荧光光谱特征。因为不同种类的污染物具有其特有的荧光光谱特征，利用事先建立好的各种污染物的荧光光谱特征数据库，可以在一次测量当中辨别出各种污染物的种类并测出它们的浓度。

　　运用三维荧光光谱技术可以同时测量水中的分布在可见和紫外的光谱范围的各种油类、多环芳香化合物、各种酚类化合物和所有芳香族类化合物。

　　目前已有大量研究，对 DOM 的荧光区域进行了划分。区域Ⅰ～Ⅱ为含芳环结构的蛋白质类物质，区域Ⅲ为富里酸类物质，区域Ⅳ为微生物代谢产物，区域Ⅴ为腐殖酸类物质。

　　六摩尔检测与实朴检测合作根据多年积累的分析经验，建立了三维荧光光谱法测试能力，能提供从采样到检测报告的全流程服务。